Le sel fin (ou sel moulu) provient du gros sel. Celui-ci est séché puis broyé.
Non traité, non blanchi, non raffiné, il préserve le plaisir d’un sel authentique. Riche en magnésium et en oligo-éléments, il convient à tous les usages, en cuisine et sur la table.

Avec Le Guérandais sous toutes ses formes (gros sel, fleur de sel, sel fin), c’est une palette de saveurs mise à la disposition des gourmets.